Почему из столь богатого нынешнего ассортимента http://gidpovar.ru/kulinariy/foto_recept.php?n_katf=2026635616 - морской рыбы хек – самый популярный? У этой рыбки преимуществ множество! Хек полезен, как и вся морская рыба. Притом нежирный, в отличие от скумбрии и пангасиуса; в нем минимум косточек (не то что в столь же вкусном и нежирном тунце); ну и еще весомый аргумент в пользу хека – доступная цена (по сравнению, например, с треской или морским окунем).

Отварной хек – идеальный вариант для детского прикорма: 10-месячному малышу первой предлагают именно морскую нежирную рыбку.

Да и для взрослых из хека можно приготовить море различных вкусных блюд. Хек отлично подходит и для запекания, и для жарки, его можно и отварить, и стушить с овощами. В общем, http://shkola-kulinara.ru/kuhny/recept.php?nt=1334225512 - готовить рыбу хек можно разнообразно и вкусно!